为筑牢食品安全防线,守护居民舌尖上的安全。蚌埠市蚌山区胜利街道上游街社区对辖区餐饮门店、零售店、超市,常态化开展食品安全隐患排查和宣传活动。
排查过程中,社区工作人员依次对超市、零售店、餐饮门店等包保食品经营场所进行督导,向经营者普及食品安全知识和有关法律法规,要求他们要进行合法合规的经营,增强商户的食品安全意识。社区工作人员对照安全检查表,查看店内环境卫生是否达标、有无过期食品、三无食品等情况,并对店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行认真排查。随后,社区网格员通过“敲门行动”入户普及食品安全知识,提醒居民谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、食品标签等内容,提高辖区群众对食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。
下一步,上游街社区将持续深入开展食品安全排查行动,确保食品安全保障落到实处,有效保护消费者合法权益,全力营造一个更加安全、健康的饮食环境,让广大居民买得放心、吃得安心。(张玲玲)
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