【新时代 新征程 新伟业——安徽答卷】宿州砀山：科技赋能擦亮水果品牌

砀山是水果之乡，素有“世界梨都”美誉，被称为“中国酥梨之乡”。百万亩连片生态果园，被吉尼斯纪录认定为世界最大的连片果园。砀山酥梨以皮薄、个大、酥脆爽口，广受消费者青睐。12月2日，记者走进砀山，感受砀山酥梨质优味美的独特魅力。

拍“CT”做全身体检

随着传送带的输送，一个个“坐”在托盘上的梨子被快速送进检测机器接受全面“体检”。不合格的梨子被剔除，符合标准的桃子则按照分级标准，自动进入对应的“跑道”，然后装箱打包，交由快递发运。这是记者在安徽爱泽供应链管理有限公司看到的一幕。该公司负责人李立振介绍，这套自动化分拣机器可大幅减少人力成本，提高筛选的效率和精度。外观、糖度、成熟度，梨子品质好不好，自动化分拣机器能“一眼看透”。“它能够像给人类做CT那样给水果从糖分、化渣度、水分等各方面做一个360度的扫描，不仅大大提高了分拣效率，更是提高了分拣质量”。

目前，安徽爱泽供应链管理有限公司拥有砀山县最大的冷库，体积达10万立方米，同时也有着最大的分拣线，一天分拣量能达到80吨。爱泽供应链4号车间主管王双恒向记者介绍道：“我们厂房每天包装秋月梨、库尔勒香梨和阿克苏苹果还有砀山梨，我们的工人每天有150人左右，根据订单来进行配货，每天最多配货有三万斤。”

果园有了“智慧大脑”

“这里每棵桃树都有自己的‘身份证’，生长过程全程可追溯，宝宝们可以放心购买……农场内每棵果树的全生命周期，消费者都可通过‘一物一码’随时查验。”安徽龙润堂生物科技有限公司负责人介绍。2016年，安徽龙润堂生物科技有限公司落户砀山，通过数字化建设，打造农业互联网数字化体系，通过物联网和大数据的结合，建立产业互联网平台，推进砀山酥梨及水果产业的标准化种植、初深加工、物流运输、市场销售等环节的数字化改造，重点建设打造龙润堂砀山酥梨标准化种植基地、砀山酥梨深加工基地和砀山酥梨产业互联网平台。

果园里有了“智慧大脑”，可实时收集每棵树的土壤 、气象、虫情、药肥等数据，浇水施肥不再“凭经验”。在徽龙润堂生物科技有限公司数字化系统上，当天的空气和土壤的温度、湿度、光照等信息一目了然，监测到果园里桃树有点缺水，技术管理员便立即通过手机系统，对梨树进行补水。如今，一部手机，几名技术人员，就可高效管理整个果园！

梨园管理有了“机械手”，果园品质提升有保证。近年来，砀山县不断将农业物联网、人工智能、农业机器人、区块链等新一代信息与装备技术引入传统酥梨产业，积极推进酥梨产业数字化、智能化、品牌化提升，努力打造“信息科技+智能装备”创新集成的“智慧梨园”，促进砀山酥梨产业振兴。（全媒体记者 韩如意）