【庆丰收 促和美——中国农民丰收节】稻谷飘香虾正肥

近日，六安市金安区施桥镇高山村的稻虾种养基地迎来了丰收。每天早上，来自北京的货车从这里运走一箱箱靛蓝色的龙虾。

“这叫蓝龙虾，学名红螯螯虾，比一般的小龙虾精贵多了。”高山村党支部书记、施桥镇高山村股份经济合作社负责人莫绪军告诉记者。

过去，高山村虽有耕地，但田地高低不平、零碎分散，收益低。随着去年高标准农田改造在该村全面完成，2500亩农田被改造成为良田，当地农业产业也获得发展新机。

此时，金安区农业农村局为高山村引来了好项目——蓝龙虾稻虾种养。

“今年是蓝龙虾养殖第一年，由我们村集体经济合作社进行试验，一共有1200亩稻虾田。”莫绪军说，蓝龙虾养殖对温度、水质都有更高的要求，只适合在气温较高的夏季养殖。经过精心饲养，高山村5月份投放的虾苗，9月初迎来了丰收。

“一般的小龙虾35克至40克重，而蓝龙虾普遍在75克到100克一只，成年的蓝龙虾每公斤售价90元到160元不等，发往上海、北京、合肥等城市，在终端市场通常按只零售。”莫绪军介绍，今年第一年试养殖，每亩蓝龙虾可收获50公斤以上，再加上亩产千斤水稻，亩产值近万元，远超普通稻虾种养收益。随着技术成熟，每亩最终可以收获蓝龙虾75公斤到100公斤。不仅如此，等到蓝龙虾和水稻收获完毕，高山村还打算试养殖小龙虾，最终形成蓝龙虾、小龙虾轮作，进一步提高收益。

“施桥镇专门制定了‘蓝龙共富’3年计划。利用3年时间、结合高标农田改造的契机，在全镇推广5万亩蓝龙虾稻虾种养田，并打造良种育苗基地、分拣打包配送等相关设施，把稻虾产业做出不一样的‘色彩’，让靛蓝的龙虾为当地群众带来‘红火’的丰收。” 施桥镇副镇长杜世平告诉记者。（袁野）